"El menú es variado y ello requiere que el comensal lo analice cuidadosamente antes de emitir la orden. Aquel inversor que tenga un apetito al riesgo acotado mejor salga a “comer” dentro de unos días"
https://www.eleconomista.com.ar/2019-06-oportunidades-y-riesgos-en-la-curva-de-bonos-soberanos/